수입맥주14세기경 신성로마제국의 프레드릭 3세가 애용했으며 그 후 황실맥주로 불려지며 최고의 명예를 지켜온 ‘예젝' 체코어로 고슴도치라는 뜻으로 체코 남부 보헤미아 대표 도시 이흘라바(Jihlava)의 마스코트이자 최고의 맥주로 사랑받고 있는 브랜드입니다. 예젝맥주는 유일하게 진하고 가득한 풍미와 진한 색이 감도는 Vysocina에서 생산한 전통적 지면 맥아를 사용하여 맛과 풍미를 최상으로 만듭니다. 1860년부터 시의 양조장을 하나로 통합하여, 생산을 시작한 이후로 현재까지도 물, 이스트, 몰트, 홉 외의 어떤 재료도 첨가하지 않고, 전통의 라거 맥주를 만들고 있는 체코 최고의양조장입니다.
JEZEK (Hedgehog)
체코인이 사랑하는 황금빛 맥주 모닝커피 대신 모닝 맥주를 즐기는 체코 국민들의 기호를 충족시켜주는 체코 라거 스타일 대명사 예젝은 체코 고산지애에서 생산되는 최고급 Vysocina 지면맥아와 Saaz홉을 사용하여 진한 황금빛의 깊고 풍부한 맥주의 맛과 상큼한 과일향취를 느낄수 있으며 , 100% 몰트를 첨가해야만 맛볼 수 있는 Creamy한 거품이 특징으로, 과일, 샐러드, 구운 연어, 해산물 요리 등의 음식과 멋진 조화를 이룹니다. 100 % All Malt Beer JEZEK !! |